La recette est rapide et simple.

Voici tout ce dont vous avez besoin :
• environ quatre à cinq tranches de gingembre frais pelé
• un litre d’eau
• une casserole

Selon la recette ayurvédique, faites bouillir le gingembre en tranches avec l’eau dans une casserole. Puis, sans couvercle laissez réduire le tout de moitié. Laissez refroidir.

L’infusion de gingembre peut être prise tout au long de la journée, chaude ou froide. Elle aide à lutter contre les rhumes, a un effet positif sur l’hypersensibilité au temps météorologique et aide à la détoxification et à la dépuration du corps.

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